La cuisine extérieure prend de l’ampleur, et pour cause. Ce nouveau concept qui séduit de plus en plus les Français combine à la fois convivialité, plaisir gustatif et découverte culinaire. Alors que la tendance est à l’investissement dans des espaces de vie extérieurs confortables et fonctionnels, la cuisine d’extérieur se révèle être une solution idéale pour profiter pleinement de son jardin ou de sa terrasse tout en dégustant de bons petits plats.
La cuisine extérieure : une tendance en pleine expansion
La cuisine extérieure, autrefois réservée aux maisons individuelles disposant d’un grand jardin, s’invite désormais dans tous les types d’habitations. Que vous viviez en appartement avec un petit balcon, dans une maison avec un jardin modeste ou dans une demeure avec un grand espace vert, vous pouvez aménager votre propre cuisine d’extérieur. Cette tendance culinaire émergeante a connu une croissance significative ces dernières années. Selon le rapport annuel 2020 de l’Association Française des Paysagistes (AFP), l’aménagement des cuisines d’extérieur a augmenté de 60% entre 2018 et 2020.
Les avantages d’une cuisine d’extérieur
L’aménagement d’une cuisine extérieure offre plusieurs avantages. D’une part, elle permet de profiter des beaux jours en préparant ses repas à l’air libre. C’est aussi un lieu convivial où famille et amis peuvent se rassembler autour du barbecue ou du four à pizza pour partager des moments chaleureux. En outre, elle contribue à valoriser votre propriété en ajoutant un espace fonctionnel supplémentaire.
L’aménagement d’une cuisine extérieure
Aménager une cuisine extérieure ne s’improvise pas. Il faut prendre en compte plusieurs éléments comme la taille disponible, l’exposition au soleil ou au vent, le choix des matériaux résistants aux intempéries… Le point central sera bien sûr le choix du système de cuisson : barbecue à charbon ou à gaz, plancha, four à bois… Tout dépendra de vos goûts culinaires et de votre budget.
L’équipement nécessaire pour une cuisine extérieure
Au-delà du système de cuisson, votre cuisine extérieure devra être équipée comme une véritable cuisine : rangements pour la vaisselle et les ustensiles, surface de travail pour préparer les aliments, évier pour le nettoyage… Pensez également à l’éclairage pour les soirées estivales et pourquoi pas un coin repas avec une table et des chaises confortables.
Sécurité et entretien : points clés d’une cuisine extérieure réussie
Toute installation d’une cuisine extérieure doit respecter certaines normes de sécurité notamment en ce qui concerne la manipulation du feu et du gaz. Il est également important d’assurer un entretien régulier pour garantir sa pérennité. Nettoyer régulièrement le barbecue ou la plancha, vérifier l’état des conduits de gaz… sont autant d’actions nécessaires pour garder sa cuisine en bon état.
Avec cet engouement croissant pour la cuisine extérieure, il n’est pas surprenant que les fabricants proposent désormais une gamme variée et complète d’équipements adaptés aux besoins spécifiques des amateurs de plein air. Ainsi, quelle que soit la taille ou le style de votre espace externe, vous pouvez créer votre propre oasis culinaire en plein air.